KELLERMANN
Gemeinsam mit dem renommierten Aachener Künstler Detlef Kellermann entsteht eine streng limitierte Sonderedition des RAUH PREMIUM SEKT CUVÈE GOLD BLANC DE BLANC und CUVÈE GOLD ROSÈ in der 1,5-Liter-Magnumflasche. Jedes Kunstetikett wird von Detlef Kellermann auf jeder einzelnen Flasche persönlich finalisiert. Jede Magnum wird damit zu einem echten Unikat, einem originalen Kunstwerk.
RAUH PREMUIM SEKT
BLANC DE BLANC BRUT
Traube
Riesling
Anbau
Vegan & Ökologisch
Restsüße
6,5 g/l
Abfüllung
Versektet in Deutschland nach der traditionellen Flaschengärung
DETLEF KELLERMANN
Detlef Kellermann zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden künstlerischen Stimmen der Region. Seine Arbeiten – geprägt von einer unverwechselbaren Mischung aus emotionaler Tiefe, menschlicher Verletzlichkeit und kraftvoller Bildsprache – wurden bereits in weit über hundert nationalen und internationalen Ausstellungen präsentiert. Kellermann beschäftigt sich in seinem Werk intensiv mit Themen wie Menschenwürde, Identität und gesellschaftlichen Strukturen und schafft Bilder, die nachhaltig wirken. Genau diese Ausdruckskraft findet nun ihren Weg auf eine limitierte Edition, die Kunst und Kulinarik auf höchstem Niveau vereint.
edit. 2025
DETLEF KELLERMANN
Detlef Kellermann zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden künstlerischen Stimmen der Region. Seine Arbeiten – geprägt von einer unverwechselbaren Mischung aus emotionaler Tiefe, menschlicher Verletzlichkeit und kraftvoller Bildsprache – wurden bereits in weit über hundert nationalen und internationalen Ausstellungen präsentiert. Kellermann beschäftigt sich in seinem Werk intensiv mit Themen wie Menschenwürde, Identität und gesellschaftlichen Strukturen und schafft Bilder, die nachhaltig wirken. Genau diese Ausdruckskraft findet nun ihren Weg auf eine limitierte Edition, die Kunst und Kulinarik auf höchstem Niveau vereint.
Die kunst der Flaschengärung





KUNSTPROJEKT
Für RAUH SPIRITS ist diese Zusammenarbeit ein weiterer Meilenstein in der jungen, aber rasant wachsenden Markenentwicklung. Die Marke hat sich in kurzer Zeit einen Namen gemacht, indem sie kompromisslose Qualität, authentisches Handwerk und eine klare Premium-Ausrichtung kombiniert. Mit Produkten wie dem „MYSTIC RABBIT“, dem „mehrfach prämierten „RAUH XO“ und weiteren hochwertigen Spirits hat sich RAUH SPIRITS im deutschsprachigen Raum bereits fest etabliert – und zeigt mit der Kooperation mit Detlef Kellermann eindrucksvoll, welches kulturelle Potenzial und welche kreative Vision hinter der Marke stehen.
Der RAUH PREMIUM SEKT CUVÈE GOLD BLANC DE BLANC, aus 100 % Chardonnay-Trauben, wird im Sektgut Motzenbäcker nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Seine frische, elegante Stilistik, die feine Perlage und die charakteristische Reinheit machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.
Durch Kellermanns individuelle Finalisierung jeder einzelnen Flasche entsteht ein Sammlerstück, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch als einmaliges Kunstobjekt Bestand hat.
Diese streng limitierte Kellermann-Edition des RAUH PREMIUM SEKT CUVÈE GOLD BLANC DE BLANC und CUVÈE GOLD ROSÈ 1,5 l ist damit weit mehr als ein Premiumgetränk: Sie ist ein Statement. Ein Ausdruck von Stil, Kultur und handwerklicher Perfektion – und gleichzeitig ein Beweis dafür, welchen Stellenwert RAUH SPIRITS inzwischen an der Schnittstelle zwischen Genuss, Kunst und Lifestyle einnimmt.
Die Edition erscheint in einer sehr kleinen Auflage und wird exklusiv über die Galerie Kellermann erhältlich sein. Weitere Informationen zur Verfügbarkeit sowie zum Vorverkauf folgen in Kürze.
Wenn die Flasche zur LEINWAND WIRD
DIE KUNST DER KLASSICHEN FLASCHENGÄRUNG
Die klassische Flaschengärung – auch „Méthode Traditionnelle“ genannt – ist die Königsdisziplin der Sektbereitung. Sie erfordert Geduld, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis für Zeit und Balance.
Nach der ersten Gärung wird der Grundwein zusammen mit Hefe und etwas Zucker in die Flasche gefüllt. Dort beginnt die zweite Gärung, die feine Perlage und komplexe Aromen entstehen lässt. Über viele Monate – manchmal Jahre – ruht der Sekt auf der Hefe, wodurch er seine unverwechselbare Cremigkeit, Tiefe und Finesse entwickelt.
Erst kurz vor der Vollendung wird die Hefe durch Rütteln und Degorgieren entfernt – ein handwerklicher Prozess, der jedes einzelne Exemplar zu einem kleinen Meisterwerk macht.
Das Ergebnis: Ein Sekt mit feinstem Mousseux, eleganter Struktur und einer aromatischen Tiefe, die nur die Zeit schenken kann.